Wir sind ein kleines Team enthusiastischer Männer und Frauen, die sich ganz der Kochkunst verschrieben haben. Unser ganzes Glück liegt im Umgang mit den Nahrungsmitteln, ihrer Erforschung, ihrer Konservierung, ihrer geschmackvollen Zubereitung und des finalen Verzehrs der entstandenen kulinarischen Köstlichkeiten.

Wir sind stolz darauf, daß wir seit einiger Zeit auch auf dem asiatischen Kontinent vertreten sind.
Bereits im Januar wurden in einer zu Herzen gehenden Zeremonie in Peking die Wan-Tan Cooking-Chambers eröffnet.

Seitdem wird in unserer neuen Tochterfirma mit modernsten Methoden an der wissenschaftlichen Erforschung des Eß- und Kochverhaltens in der Volksrepublik China gearbeitet. Die ersten Ergebnisse unserer chinesischen Kollegen möchten wir Ihnen hier vorstellen; lassen auch Sie Sich begeistern von dem Forschungsprojekt "Frühlingsrolle2002“!


Ihr Robert-Koch-Team